dix raisons pour lesquelles la monoculture des noisetiers est un tel problème
Action contre la plantation de noisettes sur le plateau d'Alfina 27/7/20
Un: Cultivé en forêt ou en bois, le noisetier lui-même n'est pas un problème, mais lorsqu'il est cultivé en monoculture, il n'a aucune protection contre les autres espèces végétales et devient facilement vulnérable aux ravageurs. Ces ravageurs doivent être pulvérisés avec des produits chimiques agricoles qui polluent l'air, le sol et l'eau.
Deux: les entreprises géantes de la noisette exigent la noisette «parfaite» sans défaut cueillie en parfait état après qu'elle soit tombée au sol pendant la récolte. Les producteurs sont conscients de cela et pulvérisent de l'herbicide sous les arbres pour éliminer tout dommage causé par les insectes ou les champignons, rendant ainsi stériles les 10 premiers cm de terre végétale. Aucun insecte ou oiseau ne peut exister en tandem avec les plantations de noisettes.
Trois: En saison, chaque noisetier a besoin de 30 litres d'eau par jour, ce qui épuise tous les aquifères de la zone et pollue la nappe phréatique
Quatre: La noisette n'est pas une culture de prestige, contrairement au vin et à l'huile d'olive qui contribuent positivement à la culture et à l'économie de la région. De plus, toute la valeur de la récolte de noisettes est extraite de la zone de culture, dans les poches des spéculateurs extérieurs et des entreprises.
Cinq: Les milliers d'hectares de terres utilisées pour la culture des noisettes ne peuvent être utilisées pour aucune autre culture, ce qui limite la diversité des cultures dans la région.
Six: Il existe des preuves de problèmes de santé graves. Les produits chimiques utilisés pour les noisettes imprègnent et contaminent l'eau potable locale, la rendant impropre à la consommation humaine. Les produits chimiques provoquent la formation d'une cyanobactérie appelée «Plankthotrix Rubescens», communément appelée algue rouge. Il y a eu une augmentation des cancers rares inexpliqués autour de la région de Lago di Vico.
Sept: Les nouveaux noisetiers mettent cinq ans à fructifier. Pendant cette période, les producteurs profitent d'une subvention «biologique» qui leur est versée par l'UE pour une culture sans pesticides, c'est uniquement parce que l'arbre est trop jeune pour produire des fruits. La sixième année, lorsque les fruits apparaissent, les agriculteurs renoncent à leur statut biologique et commencent à pulvériser des produits chimiques sur et sous les arbres, et les dégâts commencent.
Huit: La Tuscia possède une importante industrie touristique, gravement menacée par les conséquences de la monoculture de la noisette
Neuf: Il y a actuellement peu ou pas d'investissement pour les noisettes de culture biologique. La noisette n'est vraiment importante que pour une entreprise qui utilise 30% de l'approvisionnement mondial. 70000 hectares de cette offre seront cultivés en Italie d'ici 2025.
Dix: Au sein de Tuscia, il y a une nouvelle génération plus jeune d'agriculteurs biologiques dont les moyens de subsistance sont sérieusement menacés par la pollution des noisetiers et les coûts des terres qui ont augmenté de façon exponentielle en raison des prix que les spéculateurs de la noisette souhaitent payer.
Depuis l'automne 2018, près de 1000 hectares de nouveaux noisetiers ont été plantés dans un rayon de 10 km du lac de Bolsena, dans le centre de l'Italie.