le problème
Manger des aliments sains est l'une des nécessités fondamentales de la société humaine. Pour parler simplement, nous devons manger des aliments naturels pour rester en bonne santé! Nous découvrons maintenant qu'une agriculture à forte intensité de profit, une monoculture et une production alimentaire génétiquement modifiée fournissent non seulement une alimentation de mauvaise qualité, mais, ce faisant, laissent les sols et les terres stériles, les agriculteurs étant démunis. De nombreux articles de recherche, études et rapports dans les médias nous ont informés que ces méthodes avaient un effet négatif sur notre santé. Cependant, il existe des lobbies d'entreprises agro-chimiques qui exercent une pression politique sur les gouvernements, et en particulier sur l'UE, avec un objectif: ne pas introduire les cadres juridiques nécessaires qui interdisent l'utilisation de pesticides et d'herbicides sur les cultures. Même lorsque des lois sont adoptées, elles sont contestées ou ne sont pas effectivement appliquées. Ne vous y trompez pas, ce comportement est en train de tuer notre planète, de décimer notre faune, et contribuera à terme à la disparition de la vie telle que nous la connaissons, où la nature et la biodiversité sont considérablement réduites.
la solution
En Tuscia, nous avons la chance d'avoir un sol volcanique fertile et une eau abondante. Nous vivons quatre saisons et l'activité industrielle est relativement faible. Malgré l'afflux de plantations abondantes de noisettes, nous avons encore la possibilité de décider de la meilleure façon de préserver nos terres. Au cours des dernières années, il y a eu un afflux de nouveaux agriculteurs, jeunes, soucieux de leur santé, éduqués et engagés dans des méthodes de production durables et la préservation de la terre en tant que ressource à partager par tous, non exploitée par quelques-uns.
Les solutions sont simples:
Un: le gouvernement interdit les pesticides et herbicides chimiques sur les cultures vivrières
Deux: tout agriculteur qui a reçu la subvention biologique de l'UE devrait être obligé de poursuivre l'agriculture biologique dans un avenir prévisible
Troisièmement: nous devons créer une vaste zone protégée dans la région où la faune peut proliférer sans être dérangée par l'activité humaine. En Italie, ils appellent cela un bio-distretto
Quatrième: introduction d'une subvention pour 'rewilding' et terres en friche
Cinq: Pour limiter la quantité de toute culture qui peut être cultivée dans n'importe quelle zone